Per il territorio della Russia, un valore falso è comune nelle foreste e nei campi. Cresce in grandi gruppi in autunno, quindi molti lo confondono con valore commestibile e russula, che porta all'avvelenamento.
Nei libri di consultazione scientifica, il falso Valui è chiamato ghebeloma appiccicoso, e tra le persone è stato soprannominato un "fungo di merda". Le sue tossine hanno tratti caratteristici che danno un'idea di tossicità.
Le foto visive e le descrizioni dei funghi di valore falso aiuteranno a fare la differenza dalle specie commestibili.
Che aspetto ha un valore falso e come distinguerlo da uno reale
Nome latino:Hebeloma crustuliniforme.
Famiglia: Stropharia.
Sinonimi: "Fungo di rafano", falso Valui, gebeloma croccante.
Cappello: fino a 10 cm di diametro, ha una forma nettamente convessa e bordi risvoltati. In età adulta, il cappuccio si piega verso l'interno e diventa denso. La superficie è liscia ma appiccicosa, di colore giallo con bordi bianchi. A volte ci sono cappelli con un'ombra rossastra e persino mattone.
Gamba: diametro fino a 2,5 cm, altezza fino a 9 cm, tonalità bianco-fulvo, con un ispessimento verso la base e un rivestimento in polvere.
Polpa: denso, compatto, con un sapore amaro e un odore sgradevole di ravanello fresco. Il colore della polpa è cremoso o bianco; in età adulta, l'ombra diventa più scura.
Piatti: aderente e spesso localizzato, grigio o bianco negli esemplari giovani, giallo-bruno con margini leggeri nei vecchi corpi fruttiferi. Gocce di essudato sono visibili su tutta la superficie delle piastre che, una volta essiccate, diventano nere.
Commestibilità: un fungo velenoso dall'odore sgradevole e dalla polpa amara.
Somiglianze e differenze: Hebeloma sticky o Valui false ha somiglianze con alcune controparti velenose: Gebeloma amante del carbone, Gebeloma cinto e Gebeloma senape.
L'amante del carbone si distingue per le sue piccole dimensioni, un cappello di colore scuro, una gamba morbida e un luogo di crescita - su aree bruciate della foresta.
Quello con cintura si distingue per un berretto marrone e una gamba più sottile.
La senape si distingue per le sue dimensioni più piccole, i piatti sparsi e una superficie del cappuccio praticamente non appiccicosa.
I raccoglitori di funghi appiccicosi di Goebelum sono spesso confusi con la russula commestibile. Una caratteristica distintiva è un odore sgradevole e pungente di gebeloma di rafano nel sito di un taglio o di una rottura. Pertanto, se senti un aroma sgradevole mentre spiumi il corpo fruttifero, non prenderlo in nessuna circostanza.
Le informazioni fornite ti aiuteranno a capire come distinguere un valore falso da uno reale al fine di proteggere te stesso ei tuoi cari dalle conseguenze negative del suo utilizzo.
Propagazione: cresce in tutta la Russia, preferendo terreno umido e leggero sui bordi aperti delle foreste di latifoglie e di conifere, nonché sui lati delle strade forestali. Il periodo di fruttificazione va da metà agosto all'inizio di novembre. Preferisce formare micorriza con radici di pioppo, betulla e quercia. Può essere trovato nel Caucaso, nell'Asia centrale e persino in Australia.
Dopo aver letto la descrizione di falso valore e aver appreso che aspetto hanno questi funghi, puoi tranquillamente andare nella foresta e raccogliere specie commestibili.