Le file sono considerate corpi fruttiferi molto gustosi, sebbene a volte siano specie commestibili o addirittura non commestibili. Ad esempio, una fila rossa o giallo-marrone è un fungo raro e raro che cresce, come tutte le file, in grandi gruppi, formando file.
I funghi Rowling producono micorrize solo con betulle nelle foreste miste e decidue. Cresce nelle radure, ai margini dei boschi, lungo strade forestali, nei boschi o sui prati falciati vicino a boschetti di betulle. Si trova nelle latitudini temperate dell'Europa occidentale e orientale, nella zona centrale e settentrionale della Russia, in Siberia, nell'Estremo Oriente e negli Urali. Una foto di una fila di rosso o giallo-marrone ti darà l'opportunità di distinguere questa specie dalle altre. Si noti che la voga inizia la sua fruttificazione dalla fine di luglio e prosegue quasi fino all'inizio di ottobre. E se il clima è caldo e umido, può crescere fino alla fine di ottobre.
Ryadovka rosso fungo: descrizione e distribuzione
Quindi, ti suggeriamo di familiarizzare con la descrizione e la foto del fungo rosso o giallo-marrone.
Nome latino:Tricholoma fulvum.
Famiglia: Ordinario.
Genere: Tricoloma.
Sinonimi: il canottaggio è giallo-marrone, giallo-marrone, il canottaggio è marrone e rosso-marrone.
Cappello: in giovane età ha una forma a campana con i bordi arricciati verso il basso. Successivamente assume gradualmente una forma convessa, e in età adulta è prostrata, con bordi ribassati e ondulati. Il cappello è appiccicoso al centro, di colore rosso o bruno-rossastro, a volte giallo-marrone e persino rosso-marrone. Ha una tonalità più scura al centro rispetto ai bordi.
Gamba: cilindrico, piatto, alto, ispessito verso il basso. L'interno è cavo e appiccicoso al tatto, la parte superiore ha un colore rosso chiaro, la parte inferiore è rossa con una sfumatura brunastra. Nei funghi vecchi, il colore della gamba diventa marrone.
Polpa: odore di cetriolo denso, bianco o giallastro, gradevole. Nello stelo, la polpa è gialla con una sfumatura rossastra.
Piatti: largo, dentellato e aderente al peduncolo. All'inizio il colore dei piatti è giallo paglierino, o giallo ocra, con l'età diventano rossi con bordi rosso-marroni.
Commestibilità: fungo condizionatamente commestibile della 4a categoria.
Applicazione: Trova largo impiego in cucina per la preparazione di vari piatti. La ryadovka rossa è particolarmente gustosa in forma salata e in salamoia.
Somiglianze e differenze: la rossa non ha analoghi velenosi.
Propagazione: boschi di latifoglie e misti con predominanza di betulle. A volte si trova nelle foreste di conifere in piccoli gruppi, formando "cerchi di streghe". Porta sempre frutti in modo attivo e tollera bene il clima secco.
Poiché questa specie è commestibile condizionatamente e in alcuni paesi è completamente immangiabile, non è popolare tra i raccoglitori di funghi a causa della sua amarezza. Tuttavia, se sai come preparare correttamente una riga del genere, sarà un'aggiunta eccellente al menu quotidiano della tua famiglia e persino per un tavolo festivo.
La foto e la descrizione della fila rossa, che sono presentate sopra, ti aiuteranno a identificare correttamente questo tipo di fungo ea non confonderlo con rappresentanti non commestibili.
