Categoria: commestibile.
Di seguito è riportata una descrizione e una foto di un fungo semi-bianco, con il quale un raccoglitore di funghi principiante può distinguerlo dagli altri funghi.
Cappello (diametro 5-22 cm): solitamente bruno-rossastro, giallastro, cioccolatoso o semplicemente marrone. Nei funghi giovani semi bianchi, è convesso e leggermente gonfio, ma nel tempo diventa quasi piatto. Liscia al tatto, ma può presentare rughe sottili e superficiali, scivolose in caso di pioggia.
Gamba (altezza 4-17 cm): giallo chiaro, si assottiglia dal basso verso l'alto.
Strato tubolare: con pori rotondi di colore giallo, che si scurisce leggermente nei funghi vecchi.
Polpa: molto denso, di colore giallo, che non cambia nel sito di taglio e quando interagisce con l'aria. Ha un sapore dolce, odora di acido fenico.
Doppio: porcini con radici (Boletus radicans), non commestibili (Boletus calopus) e fanciulle (Boletus appendiculatus). Il porcino ha un sapore amaro e la carne è blu sul taglio, il non commestibile ha una gamba più colorata e il cappello della ragazza è più scuro e la gamba è appuntita verso il basso.
Quando cresce un fungo semi-bianco: dall'inizio di luglio alla fine di settembre nei paesi caldi dell'Europa.
Dove trovare un fungo semi-bianco: su suoli umidi di boschi di conifere e latifoglie, soprattutto in prossimità di pini, faggi e querce.
Mangiare: sottaceto ed essiccato.
Applicazione nella medicina tradizionale: Non si applica.
Altri nomi: mezzo bianco fa male.
