Sebbene sul territorio dell'Udmurtia crescano circa 200 specie di funghi commestibili, gli amanti della caccia "tranquilla" ne raccolgono più di 30 tra i più comuni. Tra questi ci sono funghi porcini, funghi, funghi, porcini, russula, porcini, porcini e altre specie.
Questo articolo si concentrerà specificamente sui funghi che crescono in Udmurtia. Questi corpi fruttiferi compaiono ogni anno nelle foreste della regione e in grandi quantità. Tuttavia, spesso dipende dalla temperatura dell'aria e dalle precipitazioni. Se in estate le precipitazioni hanno assunto un carattere piovoso, allora già alla fine di agosto, dopo che il terreno era completamente saturo di umidità, crescono anche i funghi.
Dove puoi raccogliere molti funghi in Udmurtia?
Tutti i boschi della repubblica sono ricchi di funghi, solo in alcune aree un po 'meno, in altre - un po' di più. Il territorio più popolare dell'Udmurtia, dove crescono molti berretti di latte allo zafferano, sono i distretti di Sharkansky, Igrinsky, Votkinsky e Malopurginsky, o meglio le foreste situate lungo il tratto Yakshur-Bodinsky.
Forse, un altro luogo popolare in cui i funghi dovrebbero essere raccolti in Udmurtia è Sylychka. Questo territorio è paragonato a un magazzino di funghi, dove ci sono sempre corpi fruttiferi. Se la caccia va su berretti di latte allo zafferano, la loro crescita è solitamente associata agli alberi. Le specie di funghi sono considerate betulla, pino e abete rosso. È in tali foreste, dove predominano abeti rossi, pini e betulle, che cresce un gran numero di berretti di latte allo zafferano.
La stagione dei funghi nella repubblica di solito inizia all'inizio di luglio e dura fino all'inizio di novembre. I raccoglitori di funghi chiamano i distretti di Karakulinsky, Alnashsky e Grakhovsky, così come le foreste lungo le rive del fiume Kama e gli insediamenti circostanti di Nechkino, Golyany, Makarovo, Lagunovo, come punti caldi in Udmurtia, dove crescono i funghi.
Gli esperti di funghi assicurano che la stagione della raccolta di quest'anno porterà piacere, perché le condizioni meteorologiche di questa estate sono completamente favorevoli alla crescita delle capsule di latte allo zafferano. I distretti di Sarapulsky, Kambarsky e Vavozhsky diventeranno anche una mecca per la raccolta di funghi per gli amanti della caccia "tranquilla".
Quando andranno i funghi in Udmurtia e consigli per la raccolta
I residenti del distretto di Uvinsky, in particolare l'insediamento di Chistostem, invitano i raccoglitori di funghi a "cacciare" a settembre. Questo è solo l'apice del periodo in cui i funghi andranno in Udmurtia. Nelle pinete giovani, nelle foreste di conifere e nelle foreste di abete rosso di questa zona si possono raccogliere molti corpi fruttiferi, soprattutto nelle radure soleggiate o nei prati con erba alta e rada.
Si noti che nelle foreste dell'Udmurtia, dove crescono i funghi, di solito prevalgono i boschi. Questi corpi fruttiferi crescono in grandi colonie su terreno sabbioso, formando micorrize con betulle, pini e abeti rossi. Puoi trovare funghi nelle regioni meridionali della regione, ad esempio, non lontano dall'insediamento "Krasny Bor" o in una pineta a st. "Coira", che si trova a nord di Izhevsk.
Raccoglitori di funghi esperti danno alcuni consigli per la raccolta di tappi di latte allo zafferano:
- Non raccogliere mai corpi fruttiferi vicino ad autostrade, fabbriche, impianti industriali e discariche di rifiuti;
- Se il fungo ti preoccupa, non dovresti rischiare e metterlo nel cestino;
- Non tagliare vecchi esemplari di funghi, perché accumulano tossine e composti chimici dannosi per il corpo nella loro polpa, che possono causare intossicazioni alimentari.
- Non raccogliere corpi fruttiferi e marci, possono rovinare il gusto del piatto preparato.
