Categoria: commestibile condizionatamente.
Vedi sotto: come appare il fungo serushka nella foto e leggi la sua descrizione.
Cappello (diametro 4-12 cm): può essere non solo grigio, ma anche con sfumature di viola o rosa. Nei funghi giovani, è convesso, quindi diventa a forma di imbuto. I bordi sono irregolari e curvi verso l'interno.
Gamba (altezza 4-10 cm): dello stesso colore del cappello, o leggermente più scuro, cilindrico. Nei funghi giovani è molto denso e in quelli vecchi è cavo.
Piatti: di solito crescono strettamente allo stelo. Avere una tinta giallastra o grigio chiaro.
Polpa: molto denso, di colore bianco, con un profumo fruttato molto gradevole.
Doppio: assente.
Applicazione nella medicina tradizionale: Non si applica.
Il fungo serushka cresce da metà giugno all'inizio di settembre nei paesi temperati del continente eurasiatico.
Altri nomi: serukha, piantaggine, podoreshnitsa, seryanka, lacca grigia, nido grigio, lacca grigio-lilla, viaggiatore.
Dove posso trovare: La serushka si trova spesso nelle foreste miste, soprattutto nelle vicinanze di betulle e pioppi. Può crescere nelle radure o ai margini della foresta.
Mangiare: di solito salato dopo il pre-ammollo.
